Un balut es un huevo de pato ya fertilizado con su embrión dentro, que se cuece al igual que un huevo cocido. Es considerado una delicia en Asia y en especial en Filipinas, China, Camboya, y Vietnam. Existe la creencia popular de que este plato es un afrodisíaco y es considerado además como un tónico. Se suele servir acompañado de una consumición alcohólica (vamos, la típica tapa).





mmmmmmmm ¡qué rico el fetito!


Francamente, en el estado en el que estoy (y no suelo estar así) simplemente me serulta (perdón, resulta...) a tercios asqueroso (la parte non-acoholic) a tercios delicioso (la parte total-alcoholic) a tercios el mundo está chiflado (la parte analítica que no se desconecta la muy cabrona...).
Esto me recuerda a una prueba que se hacía con la gente para saber si iban a ser buenos antropólogos: se les ponía un platillo lleno de saltamontes tostados, gusanos en s salsa y cucarachas no-se-como... El que comía iba a ser un antropólogo excelente. El que no comía no valía pa´na. Francamente, yo pedía un cubata, y luego todo pa´dentro. Son proteínas, y son necesarias para el organismo. Resultado: aparentemente era un fenómeno de antropólogo, en la práctica sólo puedo ejercer con un par de copas de más...
¿Tal mal estoy? Tocar el violín me sienta como mil copazos sin respirar... Tednré que plantearme el alcohol y dejar la música...
jo....pobre patito....
mira que me gusta probarlo todo, pero por ahí no pasaría....AHGRJHGJHDASGDJS
No sabría que decir... la pinta es horrorosa, y partiendo de la premisa de que mi postura ante la gastronomía es que esta debe entrar primero por los ojos (y eso que desde mi posición de aficcionado a tan noble arte, en ocasiones he cocinado platos que por la vista, se tirarían, pero luego resultaron sorprender muuuuy gratamente) este no cumple ese requisito ni por asomo, el pobre patito con sus pellejitos ya formados y con su piquito, quiero creer, que aparte de cocerlo, lo aliñarán con algo, potente a poder ser, si no solo me queda decirles, que son unos MARRANOS, porque el pito de toro y esos productos de casquería singular, se parecen a los callos, peroe esto, el simil que se me aproxima es el del pescaito frito y hasta eso tiene la licencia de ser cadaveres churruscados, pero esto se me antoja a gominola con sabor protéico.
en mi vida de soltero, en peores plazas he toreado!
A mi me gusta comer de todo, creo que lo probaria con algo picante, un buen y largo trago de cerveza y los ojos vendados.
La historia la escriben valientes como el caballero Migalcaher, por lo menos la historia gastronómica.
que coño!
la historia gastronómica la escribieron aquellos que descubrieron que si haces el huevo en aceite muy caliente y lo vas sumergiendo poco a poco salen puntillas crujientes y doradas....
malditos chinos de mierda comen de todo los muy cerdos...
porq no dejan a los patos en pazz¡¡
pobresito patito :(
jajajaj Orientales hijos de puta... no dejan de asombrarnos...
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